植物学家金酒是一款来自苏格兰艾雷岛的金酒，作为一个盛产威士忌的岛屿，能够生产出如此出名的金酒，实属难得，那到底植物学家金酒怎么样呢？虽然金酒在国内通常被用来调配鸡尾酒，但植物学家金酒被认为是最值得纯饮的金酒，其口感复杂多变，丰富层次很容易让人迷恋。

植物学家金酒的特点

植物学家金酒来自苏格兰艾雷岛，这个被誉为“威士忌圣地”的地方。植物学家金精选31种草本原料，其中22种来自艾雷岛，并且从世间仅有的LOMOND POT蒸馏器中蒸馏提取，而且蒸馏时间也比一般的金酒长达3倍。

复杂的生产工艺，令植物学家金酒在味蕾上的冲击犹如坐过山车一般刺激、复杂多变，不仅有着馥郁的花香，而且还有浓郁而又平衡的杜松子香气，是一款特别适合纯饮，以及调配鸡尾酒的典型金酒，但也并不属于伦敦干金酒。

纯饮植物学家金酒，会感觉其香味非常清新，杜松子味明显但不突出，夹杂着比较清新的各种草味，比较舒适。入口偏甜，下咽后肚子暖暖的很舒适，给人一种喝威士忌的顺滑感觉，但香味相对威士忌还是比较清新的。

如果调配成鸡尾酒，最经典的莫过于金汤力，以汤力水作底，加入植物学家金酒，酸甜水果切片稍作点缀，抿一口，清凉至于，浓郁而又平衡的杜松子气息扑面而来，入口复杂多变，丰富层次在舌尖绽放，要说植物学家金酒怎么样，那绝对是非常典型的一款金酒，能够立足于艾雷岛，确实名不虚传。