10月26日,以“匠心育英才,筑梦新时代”为主题的北京市第六届职业技能大赛品酒师项目决赛在朝阳区建国路90号红星大厦成功举办,共有29名选手齐聚一堂参与了最后对决。
北京市人力资源和社会保障局、朝阳区总工会、朝阳区人力资源和社会保障局、朝阳区职业培训发展促进会等领导莅临赛场。北京市人力资源和社会保障局党组成员、副局长吴晓军发表了热情洋溢、慷慨激昂的致辞,强调了职业技能竞赛在提升技能水平、推动行业发展中的重要作用,也对北京市品酒师队伍建设提出了希望,并预祝选手们赛出水平,取得优异成绩。
大赛成立了品酒师决赛组委会,下设赛务组、裁判组、监督仲裁组、命题管理组、安全保卫组、宣传报道组,为确保比赛的公平、公正与专业奠定了基础。
决赛由技能操作考核和理论知识考试两部分组成,旨在全面考察选手的专业素养与实战能力。其中技能操作重在考验选手的敏锐嗅觉,细腻味觉和深厚经验。而理论知识考试侧重于品酒理论基础和广博的知识储备。
随着最后一轮比赛结束,北京市第六届职业技能大赛品酒师赛项落幕。
酒文化是中华民族传统文化的重要组成部分,品酒师作为酒文化的传播者和守护者,肩负着重要的使命。通过本次大赛,必将激发广大品酒师学技术、练本领、比技能的热情,进一步推动北京市品酒师队伍整体素质提升。同时,本次大赛也为北京市酒文化传承与发展注入了新活力。通过本次大赛,我们希望能够培养出更多优秀的品酒师,让他们在传承酒文化的同时,不断创新和发展,为北京市酒业的发展做出更大的贡献。