█ 仁怀白酒产业建设项目新进展

1月19日消息，目前，贵州钓鱼台国宾酒业有限公司包装储酒建设项目正有序推进，当前正在进行包装车间基础开挖，争取春节前完成。该项目位于仁怀经开区，于2024年8月正式开工建设，项目投资5亿元，规划面积125亩，项目涵盖包装车间、基酒库、灌区酒库、成品酒、物流等配套设施，储存基酒2.6万吨，新增就业岗位100个。项目建成投产后，将进一步提高该企业品牌包装、仓储和展示能力，推动包装、储存、物流等产业协同发展。

贵州仁怀佰胜智能化纸质酒盒生产基地项目的智能化酒盒包装车间建设，也进入了关键冲刺阶段。该项目于2023年6月开工建设，占地面积60余亩，建设投资3.5亿元，主要建设办公楼、库房、包装车间等。目前，工程已经完成95%，春节后购进设备调试投入使用，预计2025年5月投产，可以提供工作岗位500余个。

据悉，目前，仁怀经开区共有86个建设项目，项目涵盖了酒类酿造、包装仓储以及配套产业等多个领域，建成后，将进一步完善仁怀白酒产业的产业链条，提升产业集群效应，为酒企的规模化、智能化发展提供有力支撑。（今日仁怀）

█ 茶叶啤酒项目落户贵州

日前，遵义市湄潭县与云南丹尼亚啤酒有限公司成功签约茶叶啤酒系列产品生产项目，将进一步助推湄潭聚焦新茶饮引领新赛道，促进茶产业转型升级，延伸茶产业链，提高产业附加值，助推县域经济高质量发展。云南丹尼亚啤酒有限公司将与湄潭深度联动、携手并进，全力推动项目早建设、早投产、早见效。（微美湄潭）

1月19日，山西汾酒（600809.SH）发布2024年中期权益分派实施公告，本次利润分配以方案实施前的公司总股本12.20亿股为基数，每股派发现金红利2.46元（含税），共计派发现金红利30.01亿元。（上交所）

1月21日，泸州老窖（000568.SZ）发布公告，公司2021年限制性股票激励计划预留部分第一个解除限售期解除限售条件已成就。本次符合解除限售条件的激励对象为17人，可解除限售的限制性股票数量为3.71万股，占公司目前总股本的0.0025%。将在2月17日进入第一个解除限售期。（深交所）

1月23日，顺鑫农业（000860.SZ）发布2024年业绩预告，预计实现净利润1.9亿元-2.6亿元，扣除非经常性损益后的净利润2亿元-2.7亿元，与上年同期相比实现扭亏为盈。（深交所）

酒鬼酒（000799.SZ）发布2024年业绩预告，预计实现净利润1000万元-1500万元，同比下降98.17%-97.26%；扣除非经常性损益后的净利润500万元-750万元，同比下降99.07%-98.61%。预计报告期实现营业收入14.23亿元左右，较上年同期下降49.7%左右。（深交所）

天佑德酒（002646.SZ）发布2024年业绩预告，预计实现净利润3583.25万元-4479.07万元，同比下滑50%-60%；扣除非经常性损益后的净利润3196.21万元-4092.03万元，同比下滑51.82%-62.37%。（深交所）

皇台酒业（000995.SZ）发布2024年业绩预告，预计实现净利润2500万元-3300万元，同比增长266.56%-319.86%；扣除非经常性损益后的净利润850万元-1250万元，同比增长241.98%-308.80%。（深交所）

威龙股份（603779.SH）发布2024年业绩预告，预计实现净利润960万元-1440万元，与上年同期相比实现扭亏为盈；扣除非经常性损益后的净利润为1570万元-2340万元。（上交所）

1月16日，四川丰谷酒文化传播有限公司在绵阳召开成立大会。酒文化传播公司系丰谷酒业全资子公司，在原绵阳市酒鑫鑫商贸有限公司基础上组建成立。主要承担丰谷酒文化传播，以及丰谷酒业旗下文创产品、定制产品的开发、销售。同时，承担后勤保障等第三产业服务，以及丰谷酒文化传播基地建成后的运营管理。（低醉丰谷）

1月17日，四川丰谷生物科技有限公司在绵阳召开成立大会，四川发展总经理助理，川发资产兼丰谷酒业、董事长李寒松向生物科技公司授牌，他表示，组建生物科技公司，是丰谷酒业布局产业强链补链，实现曲药产业化进行的具有行业先导性和前瞻性的重要布局。这既是公司发展战略的重大决策，也是拓宽竞争赛道的重要机遇、开创曲药产业化的新起点，希望生物科技公司充分发挥自身优势，迎接新挑战。生物科技公司系丰谷酒业全资子公司，在原绵阳市聚富商贸有限公司基础上组建成立，主要承担传统酿造大曲的研发、生产和销售。（低醉丰谷）

近日，华夏（闻喜）酒业发展有限公司成立，法定代表人为黄巧云，注册资本1000万元，由上海巧梦合经济发展有限公司全资持股。（天眼查）

近日，贵州茅香红品牌运营管理有限公司成立，法定代表人为陈华，注册资本1000万元，贵州通彩数字农业有限公司、贵州省清樽酉苑酒业有限公司、凤冈县黔北佳木生态茶业有限公司分别持股75%、20%、5%。（天眼查）

近日，利川市经开啤酒有限公司成立，法定代表人为齐新波，注册资本1000万元，由利川市经开资产运营有限公司全资持股。（天眼查）

近期，第三届中上协上市公司数字化转型情况调研及最佳实践征集活动举办，五粮液股份公司《五粮液数字酒证》案例荣获2024年度中国上市公司数字化转型最佳实践优秀案例。（五粮液集团）

1月21日，《人民日报》刊发本报记者文章《立足自身特色 打造绿色工厂》。文章以贵州珍酒绿色发展为例，点赞遵义立足实际，不断提升新型工业化水平，奋力走出了一条绿色发展新路。

文章提出，发展和生态是一枚硬币的两面，既要生态美，也要发展优。贵州珍酒通过一系列技术创新，如蒸馏系统由水冷改风冷、建立水循环利用一体化系统等十多项节水措施，显著提升水资源利用效率。同时，珍酒积极探索循环经济发展，将酒糟转化为饲料和肥料，并带动上下游产业实现绿色转型，完成了一瓶珍酒的绿色之旅。（贵州珍酒）

近日，皇沟酒业发布消息，皇沟酒业2025贺岁微电影《幸馥合伙人》即将上线。（皇沟酒业）

1月20日，青岛啤酒文化传播有限公司与中青旅联科（北京）数字营销有限公司战略合作协议签署仪式在北京举行。此次协议的签署标志着行业“旅游+”和“+旅游”融合式发展的新尝试。双方将整合优势资源共同致力于推动啤酒文化与旅游产业的深度融合，为消费者带来更加多元、丰富的文化体验。（界面山东）

1月21日，上海糖酒集团旗下捷强公司与全兴酒业联手打造“文化+品酒”的全新体验空间，JOY MAISON捷美颂×全兴品牌馆正式开业。JOY MAISON捷美颂×全兴品牌馆是集团“产业攀升 主业利润倍增”进程中，光明酒业加强品牌联创、共享共建的具体实践，也是糖酒集团在推动产业融合、提升品牌价值的重要探索与尝试。

资料显示，JOY MASION捷美颂是捷强JOYMAX内部孵化的高端子品牌，集成烟酒专业零售、互动消费体验、品牌宣传推广等多功能于一体，以专业零售、休闲品鉴、品牌推广、客群培育为核心，推进品牌专业化、年轻化、高端化。（四川全兴酒业）

近日，金巴厘宣布，将于2月携手伦敦“炼金术士纪念碑”（即The Alchemist店内），开设一家特色内格罗尼酒吧。此酒吧将呈现六种经典内格罗尼的创意变体（经典款、桶陈款、天堂款、加压尼格罗尼、尼格罗尼酸酒、无酒精款），满足不同顾客需求，并创新引入金巴厘迷你印刷品自动售货机，增添互动乐趣。（酒类小灵通）

1月18日，“乡村振兴 焕新出发——华西文旅2025新品发布仪式”在江阴华西村举办。华西村与五粮液仙林生态酒业有限公司战略合作的“华西村1961”酒新品发布，助力华西文旅高质量发展。（华西村酒）

近日，皇家剑南春携手故宫·石渠宝笈共同打造博物馆级文物复刻仿画藏品《紫光阁赐宴图》。此次推出的剑南春高端定制版画卷礼盒，为限量礼赠，后续将通过官方活动奖品、VIP礼赠、本地品鉴活动等方式赠出，详询当地经销商。（剑南春）

█ 景阳冈研发药食同源新品

1月17日，景阳冈酒迎新春客户答谢会暨药食同源健康白酒“叫劲”新品上市发布会举行。景阳冈酒业集团董事长赵传新表示，集团与山东省中医药研究院、齐鲁工业大学生物工程学部、山东第一医科大学药学院共建的“药食同源健康白酒山东省工程研究中心”成功获省发改委认定，成为鲁酒唯一一家在药食同源健康白酒领域开展探索与研究的企业。目前，已成功研发出第一款药食同源健康白酒“叫劲”。这是山东省白酒行业第一款药食同源健康白酒，将为鲁酒振兴和白酒品类创新注入新活力。

该产品精选16种药食同源珍贵原料和5种动物药，经山东省中医药研究院专家科学辩证配伍，经多道复杂工序，与优质老酒科学融合而成。该酒组方科学，选材优质，药性温和，酒体色泽金黄透明，似琥珀色，香气协调，药香明显，酒体醇厚柔和，尾净味长。（山东省糖酒副食品商业协会）

1月15日，由名品世家和叨叨羊联合推出的能互动的“皇家嘉佰德式小麦精酿啤酒”上市，该产品以独特的108种风味而著称，这些风味源自对原料的精心挑选与酿造过程中的巧妙调配。从清新的果香到浓郁的麦芽香，从微妙的香料气息到独特的啤酒花味道，每一种风味都充满了惊喜与层次感。此外，扫描瓶身图案还可跳转特定页面，与其进行对话。（名品世家酒业连锁）

近日，百威发布新品“百威大师珍藏乙巳蛇年限定”，该款产品联合潘虎设计实验室首席设计师、中国邮政2025生肖蛇年邮票设计者潘虎打造。包装内附有非遗全景纸雕，瓶口缀有2025年百威限定纪念币。（百威中国）

近日，张裕解百纳品牌两个新品系列——品酒大师系列和MAX系列在京东平台首发上市。这两款新品不仅代表了张裕在产品创新上的最新成果，也标志着张裕与京东平台深度合作的进一步深化。品酒大师系列包含Pro精酿、master特酿、super甄酿三个等级产品，旨在为消费者提供更多口味和价格上的选择；MAX系列以其1升大容量包装，性价比更高，满足多人饮用的需求，该系列包含柔顺、醇厚、强壮三个等级产品。（张裕葡萄酒）

近日，人头马与中国当代艺术家黄宇兴合作，推出Rémy Martin×黄宇兴蛇年限量版礼品系列，该系列包含XO和1738 Accord Royal两款产品。每款产品的设计灵感都来自画作《雄伟的蛇形》。Rémy Martin XO的建议零售价为224.99美元（约合人民币1637.63元），Rémy Martin 1738 Accord Royal的建议零售价为64.99美元（约合人民币473.04元）。（THE SPIRITS BUSINESS）

近日消息，日本麒麟啤酒公司将于4月15日推出新产品“麒麟一番榨白啤酒”。新产品采用“一番榨”酿造工艺，采用第一道压榨麦芽汁，以及未过滤的方法，带来易于饮用的口感，让消费者感受到小麦柔和细腻的风味。该产品酒精含量为5%。将以350毫升和500毫升罐装出售。（中国国际啤酒网）

1月17日消息，根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》的规定，批准通过并发布《白酒企业温室气体排放核算方法与报告要求》(T/CBJ 2206-2024)《白酒产品碳足迹评价规范》（T/CBJ 2207-2024）团体标准，并予1月20日起实施。（中国酒业协会CADA）

█ 郎酒获4项专利授权

1月21日，四川郎酒股份有限公司获4项专利授权。其中“一种空气动力酒坛余酒吸取器”，可在不影响白酒品质和转运操作安全的情况下，解决在转酒后酒坛中余酒转运问题，降低劳动强度，保障酒体品质，降低感染杂质风险。

“一种自动敲瓶裂纹检测设备”可有效解决现有技术中传统人工敲瓶劳动强度大，人工易疲劳、效率低下，无法满足生产的提速，生产的数字化、智能化要求等问题。

“一种珍珠棉与纸箱底胶检测、剔除系统”用于检测箱体中是否放置珍珠棉，箱体底部是否粘贴胶带；若没有放置珍珠棉或未粘贴胶带，报警组件会进行报警，警示相关人员；剔除组件会强制将箱体剔除出传输组件。

“一种行车供电轨道清理结构及清理系统”可定期清理供电轨道上的油污隔膜，大大提高滑轨导电性能，提高供电可靠性，无需人工作业，简单高效，安全可靠。可适应酿酒潮湿酸性环境。（天眼查）

1月22日，全国食品直接接触材料及至制品标准化技术委员会发布关于筹建《酒类陈酿用木桶》行业标准起草工作组的通知，具体如下图。（全国食品发酵标准化中心）

近日，古越龙山-江南大学协同创新中心江南大学毛健团队硕士研究生韩刚（第一作者）、周志磊副研究员和毛健教授（通讯作者）等与古越龙山徐岳正团队发表黄酒中美拉德反应对黄酒涩味口感的影响途径研究论文。该研究结合感官评价与电子舌分析，GABA转化为Amadori化合物后的涩味明显下降，这表明黄酒中的美拉德反应是其涩味下降的重要途径。（中国黄酒频道）