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当威士忌变成我的生活方式麟子厦门游记

时间:2024-10-21 浏览次数:0

麟子提醒:小酌怡情 痛饮伤身 未成年人禁止饮酒 严禁酒驾!在N年前,跟闺蜜三人就来过厦门:在鼓浪屿上听过海浪在厦大的草坪上啃过冰淇淋在环岛路上骑过自行车在集美大学追过历史的痕迹在犄角旮旯吃过海鲜排挡…...这就是记忆中厦门的全部——精致的南方小城。
9月国内有些地方已经入秋,而厦门这座城市还过着盛夏。我独自一人前来厦门享受了几日简单的“偷欢”之旅,目的就是来寻觅威士忌。 行程异常的顺利,特别容易延误的航班也因为疫情关系提前抵达;


第一天的下午就犹如老鼠掉进酒桶,从OB老酒到高年份的单桶,原本以为自己只要拍一个小时的探店视频,竟然一直傻笑着拍到晚餐之前。



晚餐是著名的202海鲜排挡,跟好朋友们坐在海边看着鼓浪屿的夜晚八卦楼、日光岩,啃着螃蟹和龙虾,品着我最喜欢的威士忌,彼此闲聊着,幸福滴冒泡泡……



(挑选海鲜的时候,我看到一只巨大的石斑鱼,我坚定滴跟潜友说:那支石斑我眼熟!它一定跟我在海里的峭壁中一起躲过流!!) 第二天是约了朋友去海边格兰会艺术中心,一边拍摄“麟子撩酒”第二季的内容,一边看着海面上正在做风帆训练的人们;


当然还让我“逼出”了一款刚刚由Glasgow Whisky装瓶商在苏格兰灌装完成的Macallan 1989 Sherry cask,全球限量130支。

紧锣密鼓地拍摄了一个下午,晚餐当然是在夕阳下跟朋友品威士忌吃大餐来犒劳一下自己。





海风夹着熟悉的味道,仿若置身于东南亚某个不知名的小镇海边。伴着歌手的低声吟唱,我已经瞬间转移到自己常去的几个潜水圣地……酒不醉人,人自醉 第三天一大早五点半就起床前往漳州,先探将于9月19日开幕的中国第一款威士忌的旗舰店——大芹,按照计划再从漳州进大芹山探访这间默默无闻在山中耕耘10年的威士忌酒厂。

非常荣幸的是,我算是第一位威士忌自媒体和生活方式博主在酒厂正式开幕之前来探究的。



除了品鉴了三款最新面世的国产威士忌、参观了大芹酒厂正在运营的二期和即将投入运营的三期,还跟酒厂掌舵人吴松柏先生畅所欲言聊了很久、很多……



当我离开的时候,他还亲自来送行,跟我说:帮我们介绍一下我们的酒厂吧!我知道很多人对我们不了解、有误解,我欢迎他们都亲自来这里自己看看!在他身上我看到了“匠心”!(这里不推荐在漳州火车站打出租车,实在太黑了,我被狠狠宰了一刀!哇!好痛~) 第四天的下午我继续拍摄第二季“麟子撩酒”,对谈的是跟我一样热爱运动的谭昕小姐姐,她第一次把我撩酒“撩”到了瑞典,撩了一款市面上很多老饕追捧的“HighCoast海歌”;

也是在她的店里,我创下了一个下午喝5-6款茶的最新记录,原本以为会喝完睡不着,结果晚上10点已经跟周公下棋去了。也是在她的店里,结识了厦门最勤奋的白酒销售小哥——熊超!他一个人在厦门竟然有340+以上售店,每天都在厦门走街串巷,他说,现在连茶行都把我们的白酒推广进去了!没有什么不对口的产品,只要你够勤奋和诚恳都会有机会的!晚上跟着住在厦门的闺蜜在她家楼下“四里菜市场”体验了一把正宗的——厦门小吃在菜市的精髓!我觉得像我这样走到哪里都要逛集市、菜市场和超市的人,估计也不多了!不过真的好好吃啊~



第五天是我在此行的最后一天,依旧是拍摄第二季“麟子撩酒”;不幸的事情是:我拍摄对象因为航班取消无法来拍摄!在周四知道的时候我简直都蒙了!于是请到了一位外表沧桑,实际92年出生的小钱同学与我一同拍摄,虽然他才从事威士忌短短的两年时间,却非常的好学,跟他的聊天中,我自己又学到了不少。包括有聊到9月16日最新公布的《威士忌圣经2021》中Jim Murray为何会选GordonMacPhail的Glen Grant 1956 62年这款为年度单桶威士忌。 这是我第一次一个人扛着设备走出上海出来拍摄,第一次拍摄时有的“观众团”给我们打Call。睡眠时间很少,从大芹山上下来的时候,我还罕见的晕车了。即使这样,我却依旧很享受这次的旅行。 威士忌是一个非常奇妙的东西,在任何地方都会因它认识而结识到更多不一样的人; 大家耐心等待,我会在之后陆续更新这次旅行的视频及文章!等我哟~ 希望威士忌可以成为你我共同的生活方式!

【作者介绍】@麟子大了Unicorn威士忌与生活方式博主 健身|旅行|美食喜欢我的分享,就动动您的小手关注我、留个言、点个赞

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