对日威知识了如指掌的你，知道日本都有哪些权威威士忌认证吗？你有办法答对最难的一级题目吗？
在日本，主要有两种威士忌认证考试，分别是ウイスキー検定（Whisky kentei）和ウイスキーコニサー資格認定試験（Whisky Connoisseur Qualification Program ）。
今天就跟着威君来了解、挑战一下吧！
※ 如果本文的试题挑战不够尽兴，欢迎在文末讨论区留言给我们，超过30人想看更多试题的话，威君出一套完整版给大家测试。
01Whisky kentei（威士忌检定）

由日本「威士忌文化研究所」推行的Whisky kentei，除了推广威士忌知识外，也能让爱好者知道自己的学识究竟到什么程度。
主要考察全球各地威士忌的历史，原材料，制造方法到各种饮用方法等与威士忌相关的知识。
每年在2月和9月举行考试。
难易度

目前Whisky kentei针对不同的威士忌种类和威士忌知识，细分了7种考试：
3级：威士忌基本知识的初学者级别2级：威士忌文化，历史和制造方法，中级1级：需2级合格，对威士忌文化，历史和制造方法有深刻理解的高级水平JW等级：日本威士忌文化，历史，制造方法SM等级：全球单一麦芽威士忌文化，历史，制造方法BW等级：波本威士忌专业中级IW等级：爱尔兰威士忌专业中级
合格率

综合历年累计数据，3级的合格率是81％，2级为49％，1级是29％。
应试者年龄集中在在20至40岁之间，占比最大的是30~39岁。
男女比为男性为78％，女性为22％。
按职业划分，14％的应试者与饮食和酒吧行业相关，10％是酒类从业者，50％是普通白领。
报名费
考试费不同等级之间有差异，2020年2月数据如下（当时未举行JW考试）
考试在东京、大阪和名古屋这3个城市举行（今年9月这场由于疫情原因采取在家考试的形式进行）。
此外，所有考生还将获得一份纪念品礼物，考试合格者除了可以得到合格证书，还可以另外加购认定卡、限定酒款、参观蒸溜所等，有许多合格者特典。
02Whisky connoisseur（威士忌鉴赏家）

Whisky connoisseur也是「威士忌文化研究所」推行的资格认证考试，考察关于威士忌的所有知识和鉴赏能力。
但是，要想参加考试，首先必须是「威士忌文化研究所」的会员。个人入会需要支付2,000日元的入会费和7,000日元的年会费，因此可以说，门槛更高。
难易度
Whisky connoisseur分为三个级别：
WE（Whisky expert）：初级测试，形式为100道选择题的笔试WP（Whiskey professional）：需WE合格，笔试（含写作）+盲品MW (Master of whiskey)：需WP合格，难度最高。分2场考试，第1场是论文考核；合格后进行笔试+问答+盲品
WP和MW考试很难，即使是调酒师和从事酒类从业者似乎也不太容易通过。
合格率
综合历年累计数据，WE的合格率约49%，WP为38%。
而MW考试难度太大了，每年的平均考试人数仅约6人，关于MW究竟有多难看看下图的数据就明白了。
最难的MW历年合格数据
报名费
不同等级的考试费和认证费也不相同。认证费仅面对考试合格者收取。
共有东京和大阪两个考场。除了考试外，在东京和大阪也会举办针对WE和WP考试的备考讲座。
03两种考试有什么区别？

差不多就是一个大学英语四六级，一个大学专八的差别。
Whisky kentei适合一般威士忌爱好者。可以通过学习和考试提高个人层面的知识水平。如果喝威士忌只是你的个人爱好，那么建议参加这个。
Whisky connoisseur则适合酒类从业者和专业调酒师。如果从事相关行业的人想参加专业资格考试，则建议参加Whisky connoisseur。
04考题挑战

说了这么多，考试究竟难不难？是不是有点跃跃欲试了呢？
如果想要测试一下自己的实力，这边威君就翻译几题Whisky kentei的历年2级和1级考题给大家练练手吧！
【2级】
问题1. 关于威士忌，以下哪项描述是正确的？
①以谷物，水和酵母为基本原料。②利用大麦芽所含酵母进行发酵。③必须使用铜蒸馏器。④历史比酿造酒悠久，比配制酒新。
问题2. 苏格兰威士忌的最早的文献记录「给修士约翰·柯尔八箱麦芽…」是什么时候写的？
①1263②1320③1404④1494
【1级】
问题1. 以下艾雷岛(Islay)的酒厂名与其出品酒款匹配错误的是哪项？
①Bruichladdich ――X4②Bowmore ――Tempest③Ardbeg ――Corryvreckan④laphroaig ――quarter-cask⑤Bunnahabhain ――Kildalton
问题2. 以下哪个蒸馏所不隶属于日本企业？
①Jim Beam②Maker’s Mark③Canadian CLub④Kilbeggan⑤Wild Turkey
怎么样？都能回答出来吗？
答案公布：【2级】①和④【1级】⑤和⑤ （Kildalton是Ardbeg出品；野火鸡隶属Campari）

所谓术业有专攻，在威士忌届，也是如此。如果你已经不满足于书籍资料的学习，想得到一些权威的资格认证，那么不妨考虑去考个威士忌认证。
毕竟，你拥有的知识越多，举杯酌饮时，能更懂你手中这杯威士忌。