“OLD HOUSE 老房子”第一家店位于恩宁路永庆坊一期里，等东方琥珀酒店装修完之后，它又在里面开了一家分店。琥珀广场是个比较特殊的商场，一直到凌晨都是开着门的。坐扶手梯上到商场二楼，就可以看到“OLD HOUSE”的门面了。
这家OLD HOUSE的外观就有点奇怪，从外边看，你看不出来这家店究竟是一家什么样的店？用木板把外形完全封起来了，整家店几乎是处在一个密封的状态。
外面的行人是看不见里面的，只能看到门口写着“OLD HOUSE”，不知道的还以为它还没开门营业。
OLD HOUSE｜环 境
推开门就能看到一个长吧台，吧台前有一排座椅，可以坐在这和调酒师聊天。后面则是一个沙发区，再往里就是包房了。OLD HOUSE威士忌雪茄吧
有点像Blue Whisky的风格，是很传统的鸡尾酒酒吧结构。酒吧简简单单，其实也蛮不错--Blue Whisky
整体的灯光比较暗，基本上看不清别人的样子，互相保留了一定的隐私。
OLD HOUSE｜出 品
- 香印马天尼 -
这款酒是冬季限定的特调，很适合女性品尝。出品长得也十分好看，颜色是青色的。用了很多水果来做调味，例如用青提做原液制作的提子汁。整杯喝起来很爽口，有水果天然的香味，酸酸甜甜，非常开胃。
- 威士忌酸 -
这是一杯传统的鸡尾酒。顾名思义，拿威士忌做基底，再往里添加柠檬汁，调出来之后还打了蛋清。蛋清使得整杯鸡尾酒的口感更加绵滑，喝起来也是酸酸甜甜的。但因为Whisky本身的味道重，所以整体的酒味还是有点偏重。整体来说，喝起来还是蛮过瘾的，是我比较喜欢的一类酒。
- 百香果特调 -
把新鲜的百香果榨汁，再过滤，配上朗姆酒，同样打了个蛋清进去。拿这杯特调和香印马天尼来比，两者最大的区别是基酒不一样。朗姆酒相对来说柔和一点，整杯的甜味不多，口感偏酸。
而且在上桌之前应该过滤了冰，
能在酒里看到一些冰渣，喝起来是冷的，感觉很舒服。喝完也感觉很清新，作为一杯收尾酒来说不错。- 伊比里亚黑毛猪肉火腿（30个月） -
咸香味很够，分量很足，但个人觉得单吃火腿咸味太重了，感觉搭配写水果一起上，顾客的体验会更好一点。
- 小吃 -
这里的小吃也很不错。除了有经常用来送Whisky的米粒外，还搭配了特别好吃的膨化饼干。
OLD HOUSE｜总 结
总的来说，
这家是非常传统的Whisky雪茄吧，你可以在里面喝威士忌抽雪茄。美中不足的是，座位与座位之间比较拥挤，店内爆满大家挨着坐的时候，坐起来就不是很舒服了。
OLD HOUSE的出品很不错，均价在一百元上下，这个价格还是可以接受的。而且这里的调酒师可以做专属特调，根据你的喜好做一些特调出来。加上它位于广州大道旁的主干道，是一家可以有下次的酒吧。
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