昏黄的灯光，柔和的音乐，这是一间非常让人放松的日式威士忌吧。店内有来自不同国家不同岛屿的威士忌，以及多款用威士忌作为主打元素的鸡尾酒。比如“海风”，选用了泰斯卡威士忌、焦糖海盐糖浆以及玫瑰海盐等材料制作，烟熏营造的“海雾”加上入口微咸的味道，令人有种漫步海边的感觉。除此之外，店内还有不少采用日本威士忌或清酒创作出的鸡尾酒。比如“功夫熊猫”，就将中国清香型白酒与日本清酒结合，里边还加入了蜂蜜朗姆酒与柚子皮果泥糖浆，味道带有甜甜的香气，感觉十分小清新！






店主是来自东北的80后的孙老师，已在广州生活12年。白天做调酒师和咖啡师培训，到了晚上就开店营业。从事相关行业多年的他，平时也会走访专业类型的店，寻觅灵感。他开店是想要给大家传达一些东西，而不仅仅是制作商品。希望将这家店打造成温心知心的空间，一个能进行文化交流的场所。客人来到店内，不仅享受到悠闲的酒饮时光，还能与调酒师交流，了解更多专业的酒饮知识。







店名：A·UN WHISKYCOCKTAIL BAR地址：天河区六运五街38号营业时间：周一至周日20:00-02:00