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豪华爱尔兰威士忌系列的第 39 版

时间:2024-10-21 浏览次数:0

凯文·奥戈尔曼
爱尔兰酒厂在酿酒大师凯文·奥戈尔曼(Kevin OGorman)时代发布了第二款米德尔顿非常稀有的年度葡萄酒。2022 Vintage Release 是这个可收藏的豪华爱尔兰威士忌系列的第 39 版。

这款单罐蒸馏威士忌和单粒威士忌混合了米德尔顿传统的石头仓库“A2”的库存,该仓库的历史可追溯至 1860 年代前波旁酒桶。

OGorman 解释说:“与任何米德尔顿非常稀有的年份酒一样,我们提前数月开始寻找我们完美的成分,以创造出奢华、平衡的香气和口味,让这一年度发布享誉全球。” “主要从我们历史悠久的 A2 仓库中提取,我们选择了一系列完美搭配的威士忌——从 1989 年的一流谷物威士忌,带有美丽的花香和玫瑰水香气,到 2009 年的一些真正美妙的罐装威士忌,提供令人愉悦的口感水果元素与柑橘。”

OGorman 进一步将这种表达描述为“一种令人惊叹的威士忌,带有水果和柑橘的香气;带有焦糖红苹果和橙皮的口感,带有甘美、甜美、颓废的焦糖布丁;还有……丰富而持久的收尾。”

调酒师 Deirdre OCarroll 补充道:“我们的年度米德尔顿非常稀有年份不仅是一个独特的机会,可以重新品尝我们库存中一些最优质的威士忌,而且还可以考虑我们应该将哪些蒸馏物和木桶放入仓库 A2为我们的前瞻性规划。这是一次非常愉快的体验,因为我们知道我们搁置的这些酒桶中的一些可能会被选为多年后年份的一部分。”

2022 年 1 月单桶装瓶的米德尔顿非常稀有的 2022 年份酒(40% ABV)已在爱尔兰发售,未来几个月将在美国、加拿大、全球旅游零售、欧洲、澳大利亚和亚洲上市(建议零售价 200 欧元)。


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